Kuchnia regionalna
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(5)
Forma i typ
Książki
(5)
Proza
(2)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(3)
wypożyczone
(2)
nieokreślona
(1)
Placówka
św. Jana 10 (Dorośli)
(2)
Łaska 46/48 (Filia 2)
(1)
20 Stycznia 14 (Filia 4)
(2)
św. Jana 10 (Dzieci)
(1)
Autor
Czerwińska-Rydel Anna (1973- )
(1)
Gessler Magda (1953- )
(1)
Kaszuba-Dębska Anna (1975- )
(1)
Kozakiewicz Paweł
(1)
Lasocka Zofia (ilustratorka)
(1)
Pokaż więcej ...
Ochman Paweł
(1)
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(4)
Kraj wydania
Polska
(5)
Język
polski
(5)
Odbiorca
6-8 lat
(2)
Dzieci
(2)
9-13 lat
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Kobieta
(2205)
Przyjaźń
(1324)
Rodzina
(1274)
Miłość
(1163)
Tajemnica
(1160)
Kuchnia regionalna
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura polska
(888)
Śledztwo i dochodzenie
(823)
Zabójstwo
(791)
Relacje międzyludzkie
(749)
Zwierzęta
(746)
Literatura dziecięca polska
(717)
Magia
(603)
II wojna światowa (1939-1945)
(578)
Rodzeństwo
(564)
Powieść amerykańska
(553)
Nastolatki
(545)
Opowiadanie
(495)
Życie codzienne
(488)
Dziewczęta
(464)
Uczucia
(463)
Policjanci
(455)
Powieść angielska
(450)
Powieść fantastyczna
(446)
Dzieci
(430)
Uczniowie
(427)
Poezja polska
(419)
Małżeństwo
(400)
Sekrety rodzinne
(385)
Żydzi
(375)
Osoby zaginione
(365)
Pamiętniki polskie
(364)
Przestępczość zorganizowana
(359)
Powieść psychologiczna
(357)
Psy
(338)
Powieść obyczajowa
(330)
Trudne sytuacje życiowe
(329)
Literatura młodzieżowa polska
(328)
Bajka i baśń
(324)
Historia
(319)
Powieść polska
(315)
Powieść przygodowa
(312)
Relacja romantyczna
(308)
Ludzie a zwierzęta
(305)
Dziennikarze
(302)
Literatura
(298)
Podróże
(298)
Boże Narodzenie
(293)
Pisarze polscy
(293)
Koty
(288)
Matki i córki
(282)
Opowiadanie polskie
(282)
Dziecko
(274)
Władcy
(268)
Zemsta
(264)
Uprowadzenie
(261)
Wybory życiowe
(250)
Arystokracja
(249)
Poszukiwania zaginionych
(244)
Seryjni zabójcy
(243)
Wojsko
(243)
Wakacje
(241)
Zakochanie
(241)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(239)
Literatura młodzieżowa angielska
(229)
Polacy za granicą
(225)
Chłopcy
(221)
Wychowanie w rodzinie
(220)
Pisarze
(218)
Język polski
(217)
Dziadkowie i wnuki
(216)
Wojna 1939-1945 r.
(214)
Polityka
(212)
Opowiadanie obyczajowe
(209)
Ojcowie i córki
(208)
Mężczyzna
(207)
Wojna
(204)
Politycy
(202)
Czarownice i czarownicy
(195)
Lekarze
(184)
Aktorzy polscy
(183)
Kultura
(181)
Prywatni detektywi
(179)
Powieść fantastyczno-realistyczna
(177)
Dojrzewanie
(175)
Kucharstwo
(169)
Samotność
(163)
Śmierć
(159)
Ludzie bogaci
(158)
Powieść historyczna
(158)
Samorealizacja
(157)
Walka dobra ze złem
(156)
Filozofia
(155)
Dinozaury
(153)
Spisek
(153)
Marzenia
(150)
PRL
(149)
Szczęście
(149)
Piłka nożna
(148)
Przyroda
(148)
Odżywianie
(147)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(2)
Dunajec (dolina)
(1)
Islandia
(1)
Liechtenstein
(1)
Norwegia
(1)
Gatunek
Opowiadania i nowele
(2)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Książka kucharska
(1)
Książki kucharskie
(1)
Opracowanie
(1)
Pokaż więcej ...
Przepisy kulinarne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
5 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Wymiana / Anna Czerwińska-Rydel ; ilustrowała Zosia Lasocka. - Warszawa : Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Departament Funduszy i Spraw Europejskich, copyright 2022. - 119, [3] strony : ilustracje, mapy ; 23 cm.
Autor
Czerwińska-Rydel Anna (1973- ) Lasocka Zofia (ilustratorka)
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia regionalna Podróże Przyroda Rodzina Zabytki kultury Islandia Liechtenstein Norwegia Polska
Gatunek
Opowiadania i nowele
"Wymiana" to pełna ciekawostek książka o podróży przez 4 kraje - Polskę, Norwegię, Islandię i Liechtenstein. Czytając ją, dołączasz do wyprawy Stefana, Alexa, Elin, Nory i Kacpra.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
św. Jana 10 (Dzieci)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Op/II (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smaczna Polska : regionalny przewodnik kulinarny / Magda Gessler. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2013. - 238, [9] s. : il. kolor. ; 27 cm.
(Znak Litera Nova.)
Autor
Gessler Magda (1953- ).
Temat
Kuchnia regionalna
Gatunek
Książki kucharskie.
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
św. Jana 10 (Dorośli)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 641/642
Książka
W koszyku
Piękny Jaś z Doliny Dunajca / napisał Paweł Kozakiewicz ; narysowała Anna Kaszuba-Dębska. - Wydanie 2. - Kraków : Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Województwa Małopolskiego. Departament Funduszy Europejskich. Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego, 2014. - 84 strony : ilustracje kolorowe ; 27 cm.
Autor
Kozakiewicz Paweł. Kaszuba-Dębska Anna (1975- ).
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia regionalna Dunajec (dolina)
Gatunek
Opowiadania i nowele
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
20 Stycznia 14 (Filia 4)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I/N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Roślinna kuchnia regionalna / Paweł Ochman. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 341, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Autor
Ochman Paweł
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia wegańska Kuchnia polska Kuchnia regionalna
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: autor bloga Weganon.
Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski. Zapomniane i nowe dania w wersjach roślinnych Poznajcie historię potraw i jaki wpływ na kuchnie regionalne miały zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludność, a także położenie geograficzne. Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Przekonacie się, jak smakują ziemniaki z jagodami, „pizza” z Borów Tucholskich i owocowe zupy z niezwykłymi dodatkami. Dowiedzcie się, co zrobić z czerstwego chleba, gdzie dodać pasternak, brukiew i kalarepę. Co króluje na świątecznych stołach Śląska czy Małopolski. Jakie słodkości na Tłusty Czwartek można przygotować na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu. Zaskoczeń nie będzie końca – choćby takich, że wiele tradycyjnych polskich potraw jest wegańskich od stuleci. Przygotujecie z prostych i tanich składników wyjątkowe potrawy na słodko i wytrawnie. Na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Poznajcie regionalną kuchnię naszego kraju z użyciem roślinnych składników i cieszcie się wyjątkowym smakiem.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łaska 46/48 (Filia 2)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
20 Stycznia 14 (Filia 4)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tradycje kulinarne Polski / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami Radosław Bolałek, 2023. - 350, [2] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.
Autor
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia polska Kuchnia regionalna Kultura stołu Turystyka kulinarna Polska
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Tradycje kulinarne Polski to książka prezentująca kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Publikacja wzbogacona została anegdotami, legendami, opowieściami oraz odniesieniami do literatury i sztuki. Znalazło się w niej miejsce dla kuchni sarmackiej, a także regionalnej. Uzupełnieniem całości jest rozdział o turystyce kulinarnej oraz 19 prostych przepisów na mniej znane dania z różnych części Polski. Partnerami publikacji są: Bunkatura, Gospodarstwo Podole Wielkie, Hanami, Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego oraz Szlak Kulinarny „Smaki Powiatu Poznańskiego”, LaCava, Muzeum Pałacu króla Jana III w Wilanowie, Muzeum Toruńskiego Piernika oddział Muzeum Okręgowego w Toruniu, Muzeum Polskiej Wódki, Stowarzyszenie Polska Wódka, Szlak Kulinarny Śląskie Smaki, Śląska Organizacja Turystyczna, VIVAMIX – Oficjalny Dystrybutor KitchenAid w Polsce. Medialnie projekt wspierają: Kuchniokracja, Mistrz Branży, Podróże kulinarne, Radio Kulinarne oraz Wydarzenia Kulinarne.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
św. Jana 10 (Dorośli)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641/642 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 1.
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej